1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer


Овощевод защищенного грунта

Овощевод защищенного грунта - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, ведь овощи имеют огромное значение в питании человека. В них содержится значительное количество веществ, необходимых человеку и невосполнимых никакими иными продуктами. Таким образом, овощеводы помогают людям поддерживать и сохранять свое здоровье. Ко всему, такая работа снимает нервное напряжение, улучшает настроение, развивает любовь к природе. Существует и творческая сторона, требующая умения предвидеть влияние различных сложных условий на развитие растений и оперативно реагировать на них.  

 

Содержание деятельности. Овощевод обрабатывает почву,  подготавливает  удобрения,  семена и рассаду овощных,  бахчевых и других культур, обеспечивает уход за ними (прореживание,  осуществляет прополку и т.п.), собирает урожай. Самостоятельно или  под  руководством  агронома выполняет основные агротехнические мероприятия:  посев, орошение, внесение органических  и неорганических удобрений,  биологическую и химическую защиту от вредителей и сорняков и т.п.

В теплицах и парниках регулирует тепловой и световой режим.  По данным наблюдений определяет время посадки растений, дополнительные меры по уходу за ними, сроки сбора урожая. Использует ручные и механизированные орудия. В его деятельности значителен объем ручного труда.

Требования к знаниям и умениям.Овощевод должен знать: биологию, химию, физику; специальные дисциплины  (почвоведение,  агротехника); агротехнические требования и технологические особенности культур, выращиваемых в закрытом грунте; правила сбора, упаковки, укладки и сортировки продукции согласно существующих требований; способы ухода за культурами; необходимые способы обработки растений и работы с инеральными удобрениями.

Он должен уметь: использовать и ремонтировать сельскохозяйственные орудия труда и механизмы, выполнять комплекс работ, связанный с технологией возделывания овощных и зеленных культур (общие и подготовительные работы, сбор, упаковка, укладка и сортировка продукции).

 

Базовое образование: профессия овощевода допускает наличие среднего профессионального образования (техникум, колледж). В целом к уровню образования строгие требования отсутствуют. Его вполне может заменить опыт работы в сельском хозяйстве и курсы по специализации.